味,糊辣壳海椒的香味是一种这样的香味,它闻起来香,吃起来还是香,那
种感觉就像一个火辣辣的辣妹子到了三十岁,除了辣,还多了一种成熟的味道。
你说安不安逸嘛?
路小斌的这个面馆堂口选得我打八分,这个地段是一个新开发区,周边配套 尚未完全成熟,人流一般,选在这里可能是考虑到租金相对不算太贵,但优势的 地方是地铁直达,各种业态的已建与在建楼盘已初具规模,离小面馆不远的一个 大型商业综合体也会在明年竣工,按照现在本市的发展速度,这个地段不出几年 也会变得非常热闹。
风物长宜放眼量,做生意嘛,要把眼光看得更远,看未来的发展潜力,加油 !路同学,小面五十强未来可期!
雄起!路同学!你好我老婆也好,哦不,我是说你顺顺利利的,我老婆的心 里或许才会真正释然。
另外,这个小面馆的店门外还可以摆桌,这才是一个小面馆能不能开得走的 一个必要条件,以我的观察但凡不能在外面支棱桌子板凳的小面馆迟早死翘翘, 因为本地人吃小面有个习惯,活像不在人行道上吃它TMD就不香似的。
粗鲁是粗鲁了点,但你也别笑,码头文化是这座城市的根。
但奇怪的是,我半天没发现我叫手下送来的花篮,然后只见店门里挑面师傅 在忙活着,也没见到路小斌,于是我让戚纺坐着自个起身到店门里准备点面。店 面是简单装修过的,大概三十来平,摆放的桌子板凳冰柜消毒柜等等都是新的, 店面墙上贴了一些挺有美术设计感的海报,上面写着一些文艺小清新的文案,比 如:
「有一种缘分叫一面之缘。」
「如果你心情不好,请来吃碗面,如果吃了心情还不好,我们会送你一碗。 」
「小面要吃糊辣壳,但人生不能糊。」
「一碗小面六块钱,一部两个小时电影只能看五分之一,一瓶可乐只能喝五 分钟,但能管半天的饱。」
我猜这些文案都是路小斌自己写的,至少下面这条是,因为读来好扎心:
「一天一碗面,一生爱一人。」
此外,店门内还专门做了一面照片墙,墙上挂的大都是路小斌支教的时候拍 的当地的风景和村落,以及山区孩子们日常学习、生活的照片,而有一张照片是 路小斌跟孩子们的合影,合影上路小斌的脸上跟孩子们一道露出了阳光般的笑容
一般本地小面馆是没有后厨的,都是在店门进口处支个大的案板,连着煮面 的锅和燃气炉,案板上摆放着十几种小面作料,这十几种作料包括但不限于:油 辣子海椒、盐、酱油、蒜水、姜水、榨菜、盐菜、葱花、味精、鸡精、芝麻、花 生
然后这一米见方的天地里挑面师傅的一切操作都是公开在食客面前的,面馆 的挑面师傅四十来岁,这日渐凉薄的天气里只穿了件汗衫,正忙活着在打面作料 ,
旁边一口热气腾腾的大锅里煮着些面条和藤藤菜,见我驻足在照片墙下观赏 ,便一边忙活一边跟我招呼到:「老板,吃啥子?」
我后来才知道挑面师傅是路小斌一个远房的表叔。
「哦哦,两碗小面,多放几根菜,一碗麻辣重,起黄点,一碗少放点海椒, 多煮一哈。」
「要得,那里有老荫茶自己倒,坐到等哈哈哈!」挑面师傅麻溜的回答到。
话说我要求公司员工来多点牛肉面肥肠面这些,而自己跑来点个小面了事不 是老子抠门哈,是因为吃小面是有讲究的,你要吃出一家小面馆的小面味道好不 好吃,只能吃它的小面,这样才能吃出原味,小面的灵魂是油辣子海椒,这样你 才能吃出他家小面的油辣子海椒香不香,比如你要是点个肥肠面,那肥肠的汤油 一裹你就满脑肥肠,哦不,我是说你就满嘴都是肥肠的味道,你还吃得出屁的个 油辣子的味道啊,所以作为小面的资深爱好者,但凡我到一家新的小面馆,一定 都会点碗小面。
「宁卉!」突然,这边我还在跟挑面师傅聊着,就听见店面外居然外传来了 叫俺老婆的声音!
神马情况?我赶紧转过头一看,才发现是不知从哪儿钻出来的路小斌把坐在 外面的戚纺认成宁卉了,好说不说,从背影看,戚纺坐在那里还真的,真的很像 宁卉的哈,估摸是路同学看着背影,加上心里对宁卉本来就挥之不去的魔怔与臆 想就真的把戚纺认成了宁卉。
「啊?不好意思,认错人了,抱歉抱歉!」等戚纺听到叫声转过身来,路小 斌才一脸尴尬,忙不迭的跟戚纺道着歉。
「没事,」戚纺纵使嘴上说着没事,甚至很礼貌的报之一笑,但脸上惊讶是 掩藏不住滴,因为戚纺当然知道「宁卉」是男主人,哦不,是南主任夫人的名字 啊,巧,也没这么巧嘛!
来之前我并没有告诉这家面馆是谁开的,甚至戚纺都不知道路小斌这个人, 更不用说跟宁卉的前生今世了,所以戚纺如此惊讶也很正常。
于是我赶紧走出来跟路小斌打了个招呼:「路小斌你好,这是我同事小戚, 听说你面馆今天开业,我们正好一起过来朝贺朝贺。」
接下来想都不用想路同学的表情,除了半晌凌乱在风中还能有啥,因为现在 这个局面,光光是以下几个问题就够把路同学的脑壳楞宕机的:
「怎么宁卉的老公来了?」
「怎么宁卉的老公带着一个年轻漂亮的女人来了?」
「怎么宁卉的老公带着的女人,那么像宁卉?」
「哦,感谢!」一会儿,尴尬得脸红脖子粗的路小斌才恢复了一点常态,似 乎想在脸上挤出点笑容,但努了把力的样子还是没挤出来,但言语中情绪倒还是 挺平和,「那你们点了面没?」
「点了点了。」我连忙点头。
「那你们坐坐稍等,我给你们到杯茶。」说着路小斌给我们倒了两杯老荫茶 便去招呼其他客人去了。
好久不见,路小斌清瘦了许多,上次看到他还是陪宁卉去医院他救人受伤躺 在病床的时候,少了支教的时候经常在山区的日晒雨淋,
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你说安不安逸嘛?
路小斌的这个面馆堂口选得我打八分,这个地段是一个新开发区,周边配套 尚未完全成熟,人流一般,选在这里可能是考虑到租金相对不算太贵,但优势的 地方是地铁直达,各种业态的已建与在建楼盘已初具规模,离小面馆不远的一个 大型商业综合体也会在明年竣工,按照现在本市的发展速度,这个地段不出几年 也会变得非常热闹。
风物长宜放眼量,做生意嘛,要把眼光看得更远,看未来的发展潜力,加油 !路同学,小面五十强未来可期!
雄起!路同学!你好我老婆也好,哦不,我是说你顺顺利利的,我老婆的心 里或许才会真正释然。
另外,这个小面馆的店门外还可以摆桌,这才是一个小面馆能不能开得走的 一个必要条件,以我的观察但凡不能在外面支棱桌子板凳的小面馆迟早死翘翘, 因为本地人吃小面有个习惯,活像不在人行道上吃它TMD就不香似的。
粗鲁是粗鲁了点,但你也别笑,码头文化是这座城市的根。
但奇怪的是,我半天没发现我叫手下送来的花篮,然后只见店门里挑面师傅 在忙活着,也没见到路小斌,于是我让戚纺坐着自个起身到店门里准备点面。店 面是简单装修过的,大概三十来平,摆放的桌子板凳冰柜消毒柜等等都是新的, 店面墙上贴了一些挺有美术设计感的海报,上面写着一些文艺小清新的文案,比 如:
「有一种缘分叫一面之缘。」
「如果你心情不好,请来吃碗面,如果吃了心情还不好,我们会送你一碗。 」
「小面要吃糊辣壳,但人生不能糊。」
「一碗小面六块钱,一部两个小时电影只能看五分之一,一瓶可乐只能喝五 分钟,但能管半天的饱。」
我猜这些文案都是路小斌自己写的,至少下面这条是,因为读来好扎心:
「一天一碗面,一生爱一人。」
此外,店门内还专门做了一面照片墙,墙上挂的大都是路小斌支教的时候拍 的当地的风景和村落,以及山区孩子们日常学习、生活的照片,而有一张照片是 路小斌跟孩子们的合影,合影上路小斌的脸上跟孩子们一道露出了阳光般的笑容
一般本地小面馆是没有后厨的,都是在店门进口处支个大的案板,连着煮面 的锅和燃气炉,案板上摆放着十几种小面作料,这十几种作料包括但不限于:油 辣子海椒、盐、酱油、蒜水、姜水、榨菜、盐菜、葱花、味精、鸡精、芝麻、花 生
然后这一米见方的天地里挑面师傅的一切操作都是公开在食客面前的,面馆 的挑面师傅四十来岁,这日渐凉薄的天气里只穿了件汗衫,正忙活着在打面作料 ,
旁边一口热气腾腾的大锅里煮着些面条和藤藤菜,见我驻足在照片墙下观赏 ,便一边忙活一边跟我招呼到:「老板,吃啥子?」
我后来才知道挑面师傅是路小斌一个远房的表叔。
「哦哦,两碗小面,多放几根菜,一碗麻辣重,起黄点,一碗少放点海椒, 多煮一哈。」
「要得,那里有老荫茶自己倒,坐到等哈哈哈!」挑面师傅麻溜的回答到。
话说我要求公司员工来多点牛肉面肥肠面这些,而自己跑来点个小面了事不 是老子抠门哈,是因为吃小面是有讲究的,你要吃出一家小面馆的小面味道好不 好吃,只能吃它的小面,这样才能吃出原味,小面的灵魂是油辣子海椒,这样你 才能吃出他家小面的油辣子海椒香不香,比如你要是点个肥肠面,那肥肠的汤油 一裹你就满脑肥肠,哦不,我是说你就满嘴都是肥肠的味道,你还吃得出屁的个 油辣子的味道啊,所以作为小面的资深爱好者,但凡我到一家新的小面馆,一定 都会点碗小面。
「宁卉!」突然,这边我还在跟挑面师傅聊着,就听见店面外居然外传来了 叫俺老婆的声音!
神马情况?我赶紧转过头一看,才发现是不知从哪儿钻出来的路小斌把坐在 外面的戚纺认成宁卉了,好说不说,从背影看,戚纺坐在那里还真的,真的很像 宁卉的哈,估摸是路同学看着背影,加上心里对宁卉本来就挥之不去的魔怔与臆 想就真的把戚纺认成了宁卉。
「啊?不好意思,认错人了,抱歉抱歉!」等戚纺听到叫声转过身来,路小 斌才一脸尴尬,忙不迭的跟戚纺道着歉。
「没事,」戚纺纵使嘴上说着没事,甚至很礼貌的报之一笑,但脸上惊讶是 掩藏不住滴,因为戚纺当然知道「宁卉」是男主人,哦不,是南主任夫人的名字 啊,巧,也没这么巧嘛!
来之前我并没有告诉这家面馆是谁开的,甚至戚纺都不知道路小斌这个人, 更不用说跟宁卉的前生今世了,所以戚纺如此惊讶也很正常。
于是我赶紧走出来跟路小斌打了个招呼:「路小斌你好,这是我同事小戚, 听说你面馆今天开业,我们正好一起过来朝贺朝贺。」
接下来想都不用想路同学的表情,除了半晌凌乱在风中还能有啥,因为现在 这个局面,光光是以下几个问题就够把路同学的脑壳楞宕机的:
「怎么宁卉的老公来了?」
「怎么宁卉的老公带着一个年轻漂亮的女人来了?」
「怎么宁卉的老公带着的女人,那么像宁卉?」
「哦,感谢!」一会儿,尴尬得脸红脖子粗的路小斌才恢复了一点常态,似 乎想在脸上挤出点笑容,但努了把力的样子还是没挤出来,但言语中情绪倒还是 挺平和,「那你们点了面没?」
「点了点了。」我连忙点头。
「那你们坐坐稍等,我给你们到杯茶。」说着路小斌给我们倒了两杯老荫茶 便去招呼其他客人去了。
好久不见,路小斌清瘦了许多,上次看到他还是陪宁卉去医院他救人受伤躺 在病床的时候,少了支教的时候经常在山区的日晒雨淋,
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