谢花音的付出，我们有钱请了两位厨娘，从今天开始，你们不用再做杂物，而
是正式开始跟我学愉悦的茶酒会的内容。穿上衣服，跟我来。「
幸子和芽衣赶紧穿好衣服，跟着美树走出禁の女屋，来到旁边的一处别院。
这里在幸子看来要比自己的院子优美的多，四季常青的灌木和枝桠曲折的松树围
绕着一个满是鲤鱼的池塘。池塘最狭窄的部分躺着一块石板，上面站着一个穿着
和服的老女人撑着涂过漆的伞遮挡着清晨的阳光。穿过院子，三人走进一间传统
日式风格的静室。静室的一面墙上挂着一幅字，上面只用重墨写着一个」忍「字
。
在两个学徒深深鞠躬并跪坐好之后，美树开口说话道：
」从今天开始，我们学习茶道和陪酒，而你们要喝下每一杯你们调制的茶和
酒。来品尝和鉴别自己的技艺是否提高。你们是禁女，在学习茶道和陪酒的过程
中，也可以同时训练你们忍耐的能力，也就是说，从现在开始，你们的入厕被我
管理了，在没有我的允许下，你们不可以去厕所。知道了吗？「
两个人赶紧鞠躬，幸子依旧被昨天的噩梦困扰着，她鼓起勇气问道：」美树
阿姨，如果我憋不住会怎样？「
美树轻笑了一下，回答道：」没关系，那正好锻炼你忍耐痛苦的本事。「
清晨的阳光是那么地刺眼，幸子觉得自己的又开始想念渔村的爸爸妈妈。
还有那艘破烂，带着鱼腥味的船。
二
美树身着天蓝色带粉白碎花的和服，表情宁静而庄重，幸子和芽衣强装镇静
的跪坐在一旁学习。
茶道的规则繁杂琐碎，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要
规范，既要有舞蹈般的节奏和飘逸感，又要准确到位。美树几乎做到了一切，她
的茶道技艺让两个学徒仰望。
」不要嫌麻烦，茶道的精神，就是蕴含在这些制茶的程序中，没人喜欢一个
冒土气的村姑，举止文雅的茶艺表演是基础。如果引诱的客人忍不住在茶桌前就
扒光了你们的衣服，那你们就算这块的行家了。「美树一语点破风俗店茶道的核
心。
美树在茶室门外的一个水缸里用一个长柄的水瓢盛水，洗手，然后将水徐徐
送入口中漱口，目的是将体内外的凡尘洗净，然后，把一个干净的手绢，放入前
胸衣襟内，再取一把小折扇，插在身后的腰带上，稍静下心后，才开始又一次的
茶道教学。
她的动作优美流畅，但又和传统的制茶有些许不同。很多细节上，美树会适
当的加大动作，比如弯腰取茶时，她的上身会前倾的更深，这样会让她显得胸部
更丰满，后臀的曲线更圆润，腰肢更柔软。再比如洗茶，整理茶具时，她会摆出
好奇又专注的神情，恰到好处的表演女孩子的柔弱和感性。这些处理，都是风俗
店为了招揽客人做出的改变，在传统茶道看来，这些动作是不雅的甚至是叛经离
道，但客人们喜欢，毕竟没人愿意在饮酒作乐时，还枯燥漫长的等待。
」简单说，传统茶道专注于茶，我们更难，因为我们除了制茶外，更要专注
于客人的反应。「
美树讲完后，开始从头煮水，并从香盒中取出少量香点燃，让一阵令人愉悦
的清香飘荡在茶室内。接下来，她拿出两个空盘，用手比划一下，假装里面有佐
茶的小点心，推到幸子和芽衣面前。
」煮水，是我们和客人互动的时间，我们要学会奉承，你们可以夸他的气质
，注意不能提及家庭和工作。客人不善言谈，你们要学会准备几个笑话。饮茶前
的小点心一定要奉上，避免空腹喝茶伤胃，也增加口中的甜度，懂了吗？「
幸子和芽衣赶紧鞠躬，实际上，两个人有些坐立不安的模样。
没过一会，水煮沸了，美树开始熟练的冲茶，然后左手掌托碗，右手五指持
碗边，跪地后举起茶碗，恭送至两人面前。她的整个仪态动人，即使是教学式的
表演，美树也不忘有节奏的用目光扫过二人，观察她们的反应。
二人先恭敬的鞠躬，然后小心的持起茶碗品茶。美树的茶汤汁清澄，涩味不
显，反而甘甜柔和，有着不食人间烟火的仙气。
一杯茶尽，幸子觉得身心都接受洗涤了一样清爽。她不由的感叹，自己打渔
的父亲，可能一辈子都没机会喝上这样一杯茶吧。
时光就在飘娆的茶香中度过，一整个上午，她们学习了点茶、煮茶、冲茶、
献茶等几个比较重要的环节，而每次学习后，还需要一杯又一杯的品尝她们自己
煮出的茶，算一算，得有十几盏。
美树神色淡然，可两个人不敢提出休息如厕的要求，很快就感觉内急难耐，
幸子还算稳定，只是偶尔不安地扭着屁股，缓解内急的压力，她的注意力，仍在
茶道的学习上。而芽衣却是一副看起来马上就要弹起来似的，连基本的跪坐都难
以维持。她不停地直起腰，被训斥后又艰难的跪坐回小腿上。她的注意力全在太
阳照射篱笆的影子上，她只希望这节课快点结束。
」不许乱动，不要忘记四规七则，幸子，你背诵一下七则「美树询问道。
幸子稳定住身体，长吸了一口气，简单的开口回答道：」七则指的是:提前
备好茶，提前放好炭，茶室应保持冬暖夏凉，室内要插花保持自然清新的美，遵
守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上。美树阿姨。「
」非常好！芽衣，那四规呢？「美树满意的点点头，继续问道。
」啊？「芽衣惊叫出声，她完全保持不住跪坐的姿态，一门心思跟尿意做斗
争，被美树问道时，她脸色涨红，几乎要哭出来，支支吾吾的半天也没有回答出
来。
美树一脸严肃的看着不停扭动的芽衣，伸手拿起摆在一旁的细小竹剑。芽衣
看到之后立刻恢复跪坐的姿势，咬着牙回答道：」四规是「和、敬、清、寂」。
美树阿姨。「
」恩，那怎么解释这四点？「
」我...我想不起来了。「芽衣紧张地垂下头。
」幸子你来回答。「美树转过头去问幸子。
」「和、敬」是指主人与客人之间应具备的精神、态度和礼仪
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是正式开始跟我学愉悦的茶酒会的内容。穿上衣服，跟我来。「
幸子和芽衣赶紧穿好衣服，跟着美树走出禁の女屋，来到旁边的一处别院。
这里在幸子看来要比自己的院子优美的多，四季常青的灌木和枝桠曲折的松树围
绕着一个满是鲤鱼的池塘。池塘最狭窄的部分躺着一块石板，上面站着一个穿着
和服的老女人撑着涂过漆的伞遮挡着清晨的阳光。穿过院子，三人走进一间传统
日式风格的静室。静室的一面墙上挂着一幅字，上面只用重墨写着一个」忍「字
。
在两个学徒深深鞠躬并跪坐好之后，美树开口说话道：
」从今天开始，我们学习茶道和陪酒，而你们要喝下每一杯你们调制的茶和
酒。来品尝和鉴别自己的技艺是否提高。你们是禁女，在学习茶道和陪酒的过程
中，也可以同时训练你们忍耐的能力，也就是说，从现在开始，你们的入厕被我
管理了，在没有我的允许下，你们不可以去厕所。知道了吗？「
两个人赶紧鞠躬，幸子依旧被昨天的噩梦困扰着，她鼓起勇气问道：」美树
阿姨，如果我憋不住会怎样？「
美树轻笑了一下，回答道：」没关系，那正好锻炼你忍耐痛苦的本事。「
清晨的阳光是那么地刺眼，幸子觉得自己的又开始想念渔村的爸爸妈妈。
还有那艘破烂，带着鱼腥味的船。
二
美树身着天蓝色带粉白碎花的和服，表情宁静而庄重，幸子和芽衣强装镇静
的跪坐在一旁学习。
茶道的规则繁杂琐碎，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要
规范，既要有舞蹈般的节奏和飘逸感，又要准确到位。美树几乎做到了一切，她
的茶道技艺让两个学徒仰望。
」不要嫌麻烦，茶道的精神，就是蕴含在这些制茶的程序中，没人喜欢一个
冒土气的村姑，举止文雅的茶艺表演是基础。如果引诱的客人忍不住在茶桌前就
扒光了你们的衣服，那你们就算这块的行家了。「美树一语点破风俗店茶道的核
心。
美树在茶室门外的一个水缸里用一个长柄的水瓢盛水，洗手，然后将水徐徐
送入口中漱口，目的是将体内外的凡尘洗净，然后，把一个干净的手绢，放入前
胸衣襟内，再取一把小折扇，插在身后的腰带上，稍静下心后，才开始又一次的
茶道教学。
她的动作优美流畅，但又和传统的制茶有些许不同。很多细节上，美树会适
当的加大动作，比如弯腰取茶时，她的上身会前倾的更深，这样会让她显得胸部
更丰满，后臀的曲线更圆润，腰肢更柔软。再比如洗茶，整理茶具时，她会摆出
好奇又专注的神情，恰到好处的表演女孩子的柔弱和感性。这些处理，都是风俗
店为了招揽客人做出的改变，在传统茶道看来，这些动作是不雅的甚至是叛经离
道，但客人们喜欢，毕竟没人愿意在饮酒作乐时，还枯燥漫长的等待。
」简单说，传统茶道专注于茶，我们更难，因为我们除了制茶外，更要专注
于客人的反应。「
美树讲完后，开始从头煮水，并从香盒中取出少量香点燃，让一阵令人愉悦
的清香飘荡在茶室内。接下来，她拿出两个空盘，用手比划一下，假装里面有佐
茶的小点心，推到幸子和芽衣面前。
」煮水，是我们和客人互动的时间，我们要学会奉承，你们可以夸他的气质
，注意不能提及家庭和工作。客人不善言谈，你们要学会准备几个笑话。饮茶前
的小点心一定要奉上，避免空腹喝茶伤胃，也增加口中的甜度，懂了吗？「
幸子和芽衣赶紧鞠躬，实际上，两个人有些坐立不安的模样。
没过一会，水煮沸了，美树开始熟练的冲茶，然后左手掌托碗，右手五指持
碗边，跪地后举起茶碗，恭送至两人面前。她的整个仪态动人，即使是教学式的
表演，美树也不忘有节奏的用目光扫过二人，观察她们的反应。
二人先恭敬的鞠躬，然后小心的持起茶碗品茶。美树的茶汤汁清澄，涩味不
显，反而甘甜柔和，有着不食人间烟火的仙气。
一杯茶尽，幸子觉得身心都接受洗涤了一样清爽。她不由的感叹，自己打渔
的父亲，可能一辈子都没机会喝上这样一杯茶吧。
时光就在飘娆的茶香中度过，一整个上午，她们学习了点茶、煮茶、冲茶、
献茶等几个比较重要的环节，而每次学习后，还需要一杯又一杯的品尝她们自己
煮出的茶，算一算，得有十几盏。
美树神色淡然，可两个人不敢提出休息如厕的要求，很快就感觉内急难耐，
幸子还算稳定，只是偶尔不安地扭着屁股，缓解内急的压力，她的注意力，仍在
茶道的学习上。而芽衣却是一副看起来马上就要弹起来似的，连基本的跪坐都难
以维持。她不停地直起腰，被训斥后又艰难的跪坐回小腿上。她的注意力全在太
阳照射篱笆的影子上，她只希望这节课快点结束。
」不许乱动，不要忘记四规七则，幸子，你背诵一下七则「美树询问道。
幸子稳定住身体，长吸了一口气，简单的开口回答道：」七则指的是:提前
备好茶，提前放好炭，茶室应保持冬暖夏凉，室内要插花保持自然清新的美，遵
守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上。美树阿姨。「
」非常好！芽衣，那四规呢？「美树满意的点点头，继续问道。
」啊？「芽衣惊叫出声，她完全保持不住跪坐的姿态，一门心思跟尿意做斗
争，被美树问道时，她脸色涨红，几乎要哭出来，支支吾吾的半天也没有回答出
来。
美树一脸严肃的看着不停扭动的芽衣，伸手拿起摆在一旁的细小竹剑。芽衣
看到之后立刻恢复跪坐的姿势，咬着牙回答道：」四规是「和、敬、清、寂」。
美树阿姨。「
」恩，那怎么解释这四点？「
」我...我想不起来了。「芽衣紧张地垂下头。
」幸子你来回答。「美树转过头去问幸子。
」「和、敬」是指主人与客人之间应具备的精神、态度和礼仪
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